Riserva Naturale della Marcigliana
Via di Tor San Giovanni, 301
cell. 349 8595085 – tel. 06 87122260
coop.torsangiovanni@tiscali.it

L’azienda cooperativa “Tor San Giovanni” si trova all’interno della Riserva Naturale della Marcigliana ed è un’azienda che produce grano, olive, olio ed alleva pecore e api.

In base alla stagione verrà proposto uno dei seguenti laboratori:

Il pane: per conoscere la filiera che dal grano porta al pane ed altri derivati.
Il formaggio: per conoscere il percorso che porta dall’erba al formaggio.

Fascia scolastica: La proposta si riferisce ai bambini della scuola dell’infanzia, elementare e media.
: I bambini potranno avvicinarsi agli animali domestici e alla vita in fattoria scoprendo l’allevamento e l’origine degli alimenti, potranno ammirare gli effetti delle stagioni sul clima e sulla natura. Attraverso il metodo del gioco e dei laboratori didattici, in cui i bambini imparano facendo, apprenderanno le trasformazioni dei prodotti che mangiano ed apprezzeranno la genuinità dei procedimenti biologici e naturali. àˆ fondamentale la relazione diretta con gli agricoltori, operatori appositamente formati dall’Ente per divenire animatori e veri e propri educatori della sostenibilità ambientale.

Obiettivi

Programma dettagliato:

• Appuntamento alle ore 09,30 in Via di Tor San Giovanni, 301
• Visita all’azienda, merenda alle ore 10,30 e laboratorio didattico
• Pranzo ore 12,30 e attività libera nella fattoria fino alle ore 14,00
• Ripresa dei laboratori fino alle ore 15,00.

In caso di pioggia i bambini potranno realizzare i laboratori didattici all’interno di una grande sala con camino.

Possono partecipare alunni con disabilità .

L’azienda si trova in un’area non urbanizzata.

Costi a carico di ogni alunno partecipante al percorso: € 6,00.